|
|
Gekookte Marinade Met Melk
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 liter melk, 1 theelepel gemalen zwarte peper, 1 theelepel nootmuskaat, 2 kruidnagels, 2 laurierbladeren, 1 stukje foelie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereidingswijze:
Breng de melk met alle ingredi?nten langzaam aan de kook. Haal de melk na de kook direct van het vuur en laat het geheel afkoelen. Deze marinade moet dan na tien minuten nogmaals doorgekookt worden en dan goed laten afkoelen voordat deze gebruikt kan worden.
|
|
|